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2008年8月19日 (火)

「ごはんCUP」って、知ってますか?

食と農を学ぶ高校生達がインターネット上で出会い、
ユニットを組んで相互に交流しホームページ上で
展開される予選と東京で開催される決勝大会を通して
「命の源となる食と農」とりわけお米・ごはんに
ついて競い合いながら考える大会。
今年、千葉県立鎌ヶ谷高等学校と去年2位に輝いた
山形県立庄内農業高等学校とがペアを組みます
それぞれの担当教諭の顔合わせで乾杯しました。
参考までに去年の山形の受賞は紅大豆を使用した
美しい薄紅ごはんの炊きあがりが評価、畑の種まき
から始めるんだそうです。
ぜひ、優勝してもらいたいものです。

山形県立庄内農業高等学校 佐竹正浩先生と
 
千葉県立鎌ヶ谷高等学校  石島恵美子先生.>

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